每 100 克
| 水 (克 ) | 14.8 |
| 热量 (大卡 ) | 284.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1190.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 9.25 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.73 |
| 灰份 (克 ) | 2.21 |
| 碳水化合物 (克 ) | 73.01 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 70.1 |
| 钙 (毫克 ) | 159.0 |
| 铁 (毫克 ) | 5.88 |
| 镁 (毫克 ) | 83.0 |
| 磷 (毫克 ) | 184.0 |
| 钾 (毫克 ) | 754.0 |
| 钠 (毫克 ) | 35.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.32 |
| 铜 (毫克 ) | 0.183 |
| 锰 (毫克 ) | 1.951 |
| 硒 (微克 ) | 43.4 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.015 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.844 |
| 烟酸 (毫克 ) | 6.267 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.481 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.112 |
| 总叶酸 (微克 ) | 38.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 38.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 38.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |